作り方
- 1
ごぼうは斜め細切りにして水につけておく
- 2
人参も斜め細切りにする
- 3
レンジで2〜3分程チンすると柔らかく食べやすくなります
- 4
フライパンにごま油を垂らし炒める
- 5
1分〜2分位炒めたら、みりん→しょうゆ→砂糖の順で入れ混ぜながら炒める
コツ・ポイント
チンしなくてもいいですがした方が食べやすく美味しいです
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