簡単おいしい♪梅と大根のお粥♪
orange218 @cook_40065177
風邪でしんどい時に、簡単に作れておいしいです。大根の食感が楽しいです。
ダイエットの時にも。
このレシピの生い立ち
風邪でしんどい、家に一人…そんな時にとっても簡単で野菜も取れるお粥を作りました☆喉にもいい…はず??ｗ
アプリでひらく作り方
- 1
大根は、0.5cm角程度のサイコロ切りにしておく。梅干しは種を取って叩いておく。
- 2
お鍋にお水180ccを入れて火にかける。
沸騰したら、鳥ガラスープの素、本だしを加える。大根を加える。 - 3
大根に火が通ったら（少し食感が残るくらいがおいしいです）、ご飯を投入！
- 4
最後に、叩いた梅と生姜（チューブで２㎝くらい）をいれて、混ぜれば完成♪
コツ・ポイント
海苔や紫蘇はお好みで。生姜の量は好みで調整してください☆大根以外のお野菜でもおいしいと思います。
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