卵とほうれん草のおかゆ

ラムち @rumpad
☆話題入り☆ 味噌味のシンプルおかゆ。ダイエットや風邪をひいた時に、忙しい朝の朝食にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
ダイエット時の朝食に、シンプルですぐにできるお粥を作ってみたら、美味しかった~~~
作り方
- 1
鍋に水、ほんだし、しょうがを入れ、沸騰させる
- 2
ご飯を投入して、たまにかき混ぜながら5分ほど煮込む
- 3
水分が減ってきたら、ほうれん草を手でちぎりながら入れる
- 4
弱火にして、味噌を溶きながら加える
- 5
とき卵を回し入れ、火が通ったら出来上がり♪
- 6
2016.6.19 話題入りしました。つくれぽ下さった皆さん、どうもありがとう♪
コツ・ポイント
長ネギを入れても美味しい。
器に盛ってからラー油を数滴たらして食べると、ほんのりピリ辛になってさらに美味しい!
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