ガリとシソでさっぱりチャーハン

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dad_kids @cook_40043427

ガリとシソでさっぱり食べれます。
このレシピの生い立ち
さっぱりチャーハンを作りたくて

ガリとシソでさっぱりチャーハン

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材料

2人前
  1. ご飯 2合
  2. ガリ 1握り
  3. シソ 1枚
  4. ピーマン 2個
  5. 1個
  6. 醤油 大さじ2
  7. 小さじ1
  8. コショウ 小さじ1

作り方

  1. 1

    細かく刻んだ、ピーマン、ガリを炒めます。

  2. 2

    炒めたら、卵を入れ、半熟の状態で、ご飯を入れて、炒めます。

  3. 3

    ご飯にも火が通ったら、シソを入れ、炒めます。

  4. 4

    最後に、塩、コショウ、醤油で味付けをします。

コツ・ポイント

ガリは多い方が美味しいです。

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手軽で簡単にできる料理、家でいつもありそうな野菜などを使った料理を中心に紹介できればいいなと!こちらのブログ(http://dad-kids.jugem.jp/)にも色々載せています。
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