おから入り♪ヘルシーなポテサラ
✿まさっち✿ @cook_40035289
カッテージチーズ＆牛乳がおからの気配を消してくれてマヨネーズも少なめでＯＫ♫コクがあっておいしくってヘルシーなポテサラ♫
このレシピの生い立ち
大好きなポテサラをたくさん食べたくって。 ポテトとおからの比率をいろいろ試してみたら３：１がいい感じでした。半々だとおからがにょっと主張してくる。
おから入り♪ヘルシーなポテサラ
カッテージチーズ＆牛乳がおからの気配を消してくれてマヨネーズも少なめでＯＫ♫コクがあっておいしくってヘルシーなポテサラ♫
このレシピの生い立ち
大好きなポテサラをたくさん食べたくって。 ポテトとおからの比率をいろいろ試してみたら３：１がいい感じでした。半々だとおからがにょっと主張してくる。
作り方
- 1
じゃがいもはラップに包んで５分チン♪（６００W）熱い内に皮をむいてマッシュする。
-
- 2
おからは耐熱皿に広げて２分チン♪
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- 3
①と②を混ぜ合わせて冷ましておく。
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- 4
きゅうりは輪切りにして塩を振り、しんなりしてきたら水気を絞る。
-
- 5
③に④と◎印の材料を加えて混ぜ合わせる。
-
- 6
できあがり♫
-
- 7
【バリエ①】サンドイッチ
-
- 8
【バリエ②】アボカド入り黒胡椒をたっぷりふって
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コツ・ポイント
ワタシは彩りの面に気を使って鮭フレークかハムを使うことが多いのですが、ツナがいちばん合うかも♫ ツナの場合はカッテージチーズを入れなくてもおいしぃデス。
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ゆっちむ -
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゜☆。おから入りポテトサラダ゜☆。 ゜☆。おから入りポテトサラダ゜☆。
いつものポテトサラダに抵抗を感じたら♫多分おからの臭みを感じないはず。。。食物繊維とタンパク質た〜っぷりです。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17623568
