ちくわときゅうりとわかめのマヨネーズ和え

rinatu
rinatu @cook_40035032

レシピ名そのまんま(笑)和えるだけ~お財布にもやさしい♪
このレシピの生い立ち
仕事先の給食によく出ます。美味しいので作ってみました。

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材料

2人分
  1. ちくわ 2本
  2. きゅうり 1本
  3. 乾燥わかめ(カット) ひとつまみ
  4. ●マヨネーズ 大匙3~4
  5. ●胡椒 少々
  6. 塩(醤油) 少々
  7. (いやでなければ化学調味料) ひとふり

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄くスライスして塩少々振っておく。乾燥わかめは水で戻しておく。
    ちくわも薄切りにする。

  2. 2

    きゅうりとわかめをよく絞り、ちくわと●を混ぜあえる。

  3. 3

    味がぼけた感じなら 塩で調整する。醤油で調整すると色は悪くなるが 私は好きです。

  4. 4

    化学調味料がいやでない方は一振り。味が引き締まります。

コツ・ポイント

作り置きすると水っぽくなるので食べる前に和えてください。

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レシピ作者

rinatu
rinatu @cook_40035032
に公開
時間もお金もかけず 美味しい料理を作るよう心がけています。目指すは5分程で出来上がる料理^^炊飯器料理を載せていますが、圧力炊飯器は上手くできないみたいです。一般の炊飯器でも不安な場合はお鍋やオーブンでお願いします(__)つくれぽのお礼に伺えませんが感謝しております(__)レシピ、コメントなど時々見直しています。ブログ http://ameblo.jp/noririna57/
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