きゅうりとちくわのわさびマヨネーズ和え
ミユウ @cook_40027163
もう一品ほしい時にどうぞ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中で場所をとっていたきゅうりとちくわを使いたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりはしま模様に皮をむいて斜めに切る。
ちくわは（料理酒をかけて１分ほどレンジし、）3～4mmくらいの厚さに切る。 - 2
①に、マヨネーズとわさびをかけて和える。
好みで塩・こしょうで味を調える。 - 3
コツ・ポイント
ちくわはレンジしなくてもいいです。今回は、ちくわの賞味期限が危なかったのと、生臭さを取るためにレンジしました。
調味料の量は適当です。
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