アプリでひらく作り方
- 1
人参を細切りにして沸騰させたお湯で１分程茹でる。人参を取り出してあくをとり、酒とむね肉を入れて火が通るまで茹でる。
- 2
茹であがったむね肉を氷水にとり、水気を切って裂いておく。
- 3
白ゴマをすり、マヨネーズとしょうゆを混ぜ合わせて、人参とむね肉もあわせたら出来上がり！
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