作り方
- 1
大根はいちょう切り(薄~く)
- 2
豚バラは一口大。分量外の酒をまぶし良く揉み込む。
- 3
フライパンに油をしき大根をしんなりするまで炒める。豚バラを加え調味量を入れる。大根に味が染み込んだら完成。
コツ・ポイント
特にありませんが、味が薄いようならお好みで足して下さい。
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