プルコギの乗った　ピザ風ご飯　

プルコギのたれ用の調味料を合わせます。

にんじんは細い千切りにします。

玉ねぎは横に半分に切ってから、今度は縦に千切りにします。

小ねぎは小口切りにします。

①にひき肉、人参、玉ねぎを入れて混ぜ合わせ、30分くらい味がなじむようにおいておきます。

フライパンにごま油を薄く敷き、⑤を炒めます。

土台の準備をします。温かいご飯をしゃもじでつぶします。

クッキングシートにご飯を乗せて、円形または四角に伸ばして広げます。

天板に、⑧のご飯をシートごと乗せ、⑥のプルコギを上に乗せます。

ピザ用のチーズを好きなだけ上に散らします。

200℃に予熱したオーブンで１５分くらい焼き、チーズがとろけて焼き色がついたらオーブンから取り出します。