夏はコレ☆きゅうりとみょうがの塩麹和え
МＫ @cook_40044065
塩麹をストックしておけば、スライサーでちゃちゃっとあっというまにできます。
このレシピの生い立ち
姉から教えてもらった簡単レシピの材料の塩を塩麹に置き換えてみました！
塩麹美味しい～～
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに塩もみしてスライサーで切ったきゅうり、みょうがとしそを入れ、塩麹であえて、冷蔵庫で冷やしておきます。
- 2
食べる前に１の水気を切り、器に盛って完成♪
コツ・ポイント
甘塩のような味わいの塩麹で和えるだけで簡単な1品が作れます。
あれば、「ゆず塩」などをちょこっとかけても美味しいです☆
リアクション
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