☆ソーセージ&青梗菜の熟味酢炒め☆

わ~い、出来たよ♪
わ~い、出来たよ♪ @cook_40033966

冷蔵庫の残り物のソーセージと野菜を炒めて、「熟味酢」で炒めながら仕上げました。サッパリと美味しい炒め物が完成です☆
このレシピの生い立ち
ミツカン「熟味酢」を頂きました。まろやかで深みのある味がいろんなお料理に使えそうです。今日は冷蔵庫にあったソーセージと野菜で炒め物を作ってみました。

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材料

1人分
  1. ソーセージ 2本
  2. ニンジン 1/2本
  3. 青梗菜 1株
  4. しめじ 1/4パック
  5. ミツカン「熟味酢」 大さじ3~5
  6. 少々
  7. 粗挽きコショウ 少々

作り方

  1. 1

    野菜とソーセージは適当な大きさに切り、しめじはバラしておきます。

  2. 2

    フライパンにごま油を敷き、ニンジンを炒め、火が通ったら他の具を炒めます。

  3. 3

    だいたい炒まったら、調味料を加えて炒めて完成です。

  4. 4

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わ~い、出来たよ♪
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出来上がりを想像しながら作るお料理は、楽しくて大好き!       新鮮な海と山の恵みにオリジナルの魔法をかけて、美味しい料理が出来た時は最高!!そんな料理を喜んでもらえたら、本当に嬉しい幸せな時間です☆
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