あと一品!厚揚げのかりっ!

mamaChip @cook_40039192
あと一品!でも時間も材料もない!そんな時の簡単お助けレシピです。
このレシピの生い立ち
「油揚げに大根おろし」が元レシピですが、もっとボリューム欲しくて厚揚げで。
作り方
- 1
たまねぎはスライサーで薄切り。辛味が気になる方は水にさらしてください。うちはそのままです。
- 2
厚揚げは食べやすく切り(写真は6つ)、トースターか魚焼きグリルでかりっとなるまで焼く。
- 3
厚揚げを皿に盛り、1のたまねぎ、鰹節をのせ、しょうゆまたはめんつゆ(濃縮タイプを薄めず使用)をまわしかける。
- 4
彩りが寂しいので、小ネギをのせてますが、たまねぎとかぶるのでそこはお好みで・・・。
コツ・ポイント
たまねぎは極薄くスライスしないと辛いです。
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