蒟蒻の土佐煮

ひよっこまめ♪
ひよっこまめ♪ @cook_40117103

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材料

3人分
  1. 蒟蒻 400g
  2. めんつゆ 大さじ3
  3. 鰹節 10g

作り方

  1. 1

    鍋に水をはり、蒟蒻を3分程煮てアクを抜く。

  2. 2

    蒟蒻を水切りし、鍋で乾煎りする。

  3. 3

    水、めんつゆ、鰹節を加え、汁が無くなるまで煮たら完成。

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