やわらか*いちご大福

うきどき
うきどき @cook_40058263

あんこはお好きな量で♪ 
やわらかくてとろけますよ~
このレシピの生い立ち
おばあちゃん家のお土産に持っていきたくて作りました。

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材料

いちご13個
  1. いちご 13個
  2. 白玉粉 150グラム
  3. *砂糖 75グラム
  4. *水 225グラム
  5. 粒あん お好みの量
  6. 片栗粉 適宜

作り方

  1. 1

    *を耐熱容器にいれて混ぜ、700Wで2分半加熱し混ぜる。これを三回くらい繰り返す。目安は生地が触って手につかない状態。

  2. 2

    いちごをあんこで包む。

  3. 3

    手を湿らせ1を薄くのばし、2を包む。

  4. 4

    片栗粉をまぶして出来上がり~*

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レシピ作者

うきどき
うきどき @cook_40058263
に公開
管理栄養士になるため勉強中(^^*) 料理も勉強中です*   
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