作り方
- 1
チンゲンサイは好きな大きさに切る。ボールに卵を割り、★を入れてよく混ぜておく。
- 2
油を熱したフライパンにチンゲンサイを入れる。1分もしないうちにしんなりするので、すぐ卵を加える。
- 3
スクランブルエッグを作る要領でまぜて、卵にいい具合に火が通ったら完成！
コツ・ポイント
卵に調味料を先に混ぜておくから、味が全体に広がるのが早いっ！
チンゲンサイを長く火にかけ過ぎると水分が出てきちゃって、卵が黄緑色に染まっちゃいますのでご注意♪
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シンプル簡単♡チンゲンサイの卵炒め♬ シンプル簡単♡チンゲンサイの卵炒め♬
簡単すぎて、レシピｱｯﾌﾟに悩んだくらい(笑)ちゃちゃっと10分以内でできます♡お弁当の彩り✿緑と黄色✿にいかがですか？
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17632160
