人参のツナマヨ炒め☆
青桜さら @cook_40067074
メインが少量の時など、ちょっとしたおかずに☆
このレシピの生い立ち
昔、父が人参が苦手で、人参臭さを抑えるためにマヨネーズで和えたのが始まりです。
アプリでひらく作り方
- 1
人参を細切りにする。
細いと食べやすく、太めなら食べ応えばっちり。 - 2
ツナ缶の汁を少し切る。完全に切るとパサつきます。
- 3
熱したフライパンに油をひき、好みの硬さに人参を炒める。
- 4
ツナを残りの汁ごと投入☆
醤油も投入 - 5
汁気が少なくなったら火を止めて、マヨネーズ投入☆
完成。
コツ・ポイント
特にないです。
最後にお好みですりゴマ等を入れると風味ｕｐ。
もっと手軽にするなら、炒めず人参ツナマヨを混ぜるだけでも、人参臭くないサラダになります☆
困ったときのもう一品に☆
醤油を追加で記入しました。
リアクション
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