ベーコンとほうれん草の簡単ペペロンチーノ
kisat @cook_40067464
超簡単に15分でしっかりご飯！
このレシピの生い立ち
一人暮らしなので材料の消費が少ないですが、ほうれん草もベーコンも冷凍して使い回せるので重宝します(･∀･)
なにより、ベーコンとほうれん草の組み合わせは相性が良いです！
帰宅してすぐご飯が食べれるように簡単に作りました。
ベーコンとほうれん草の簡単ペペロンチーノ
超簡単に15分でしっかりご飯！
このレシピの生い立ち
一人暮らしなので材料の消費が少ないですが、ほうれん草もベーコンも冷凍して使い回せるので重宝します(･∀･)
なにより、ベーコンとほうれん草の組み合わせは相性が良いです！
帰宅してすぐご飯が食べれるように簡単に作りました。
作り方
- 1
スパゲティを茹で始める。
- 2
フライパンにオリーブオイル・にんにく・鷹の爪を入れ、中火で香りが出るまで炒める。
-
- 3
拍子木切りにしたベーコンと 3cm幅に切ったほうれん草の茎の部分だけを入れて、少し火が通るまで炒める。
-
- 4
ほうれん草の葉の部分を入れ、しんなりするまで炒める。
-
- 5
茹で上がったスパゲティを入れ、さっと炒める。
塩胡椒で味付けする。 -
- 6
お皿に盛って、完成！
-
コツ・ポイント
にんにくは焦げやすいので、1～2mmの厚さで輪切りします。
鷹の爪は、少ない量+短時間でもしっかり味が出るように、細かく刻みます。辛いのが苦手な人は、量を減らしたり 刻まずに使ったりしてもらえばと思います。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17635711
