ワンタンともやしのナムルの甜麺醤炒め
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２品一度に作れます☆
このレシピの生い立ち
ワンタンを大量に作りすぎてしまったので…そのとき余ったもやしのナムルと組み合わせてみました(^_^)
ワンタンともやしのナムルの甜麺醤炒め
２品一度に作れます☆
このレシピの生い立ち
ワンタンを大量に作りすぎてしまったので…そのとき余ったもやしのナムルと組み合わせてみました(^_^)
作り方
- 1
まずナムルを作ります。もやしを茹でて水をきります
- 2
ボウルにしょうゆ、ごま油、砂糖を入れて混ぜる
- 3
もやしを２に入れてよく混ぜる。一晩おくと味が染みてよりおいしいです
- 4
フライパンにごま油(分量外)を引き熱し、作ったナムルを1/3ほど入れ炒める
- 5
ワンタンを入れ、適度にワンタンを崩したあと甜麺醤を三回に分けて入れる
- 6
２分ぐらい混ぜ炒めたら完成です！
コツ・ポイント
ナムルは1/3ほどしか使わないので、のこりは単品として食べてください(^_-)
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ゆうびしん -
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