作り方
- 1
油を入れ、にんにく、生姜を炒める
- 2
塩コショウした鶏肉に小麦粉をつけ、
①に色がつくまで炒める - 3
鶏肉を取り出し、玉ねぎを、じっくり炒め、ほかの野菜も炒める
- 4
鶏肉を入れ、水を入れ、すりおろしたリンゴとはちみつを入れる。柔らかくなるまで煮こむ
- 5
月桂樹も入れると風味が出ます
- 6
火を止め、カレールーを入れる
- 7
辛さが足りない場合は、カレー粉を入れる
- 8
完成!
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