簡単デミグラソースde里芋ハンバーグ

hiro・はな
hiro・はな @cook_40052873

ヘルシーな里芋だけのハンバーグ☆
外側はパリッ中はモチモチ~めちゃくちゃ美味しい♪
このレシピの生い立ち
低カロリーの里芋は健康を考える方にお勧めの食材です。大好きなハンバーグを里芋で作ってみたら!なかなか美味しいレシピが完成しました☆

簡単デミグラソースde里芋ハンバーグ

ヘルシーな里芋だけのハンバーグ☆
外側はパリッ中はモチモチ~めちゃくちゃ美味しい♪
このレシピの生い立ち
低カロリーの里芋は健康を考える方にお勧めの食材です。大好きなハンバーグを里芋で作ってみたら!なかなか美味しいレシピが完成しました☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 里芋 2~3個
  2. (正味150g)
  3. 玉ねぎ 50g
  4. 片栗粉 大さじ1
  5. 塩、こしょう 各少々
  6. 片栗粉 適量
  7. サラダ油 大さじ2
  8. イタリアンパセリ

作り方

  1. 1

    里芋は竹串がスッと通る程度に蒸す。潰して、玉ねぎのみじん切り、塩、こしょう片栗粉を加えて混ぜハンバーグの形に形成。

  2. 2

    片栗粉適量まぶしてサラダ油で焼いたら出来上がり!

  3. 3

    簡単デミグラソースにハンバーグを入れて軽く絡める☆

コツ・ポイント

●里芋は水でサッと洗い蒸す。又は電子レンジで600Wで3分加熱、お好みの方法で軟らかくして下さい。
●写真は生しいたけを加えたキノコソースです。私のデミグラソースの作り方は「2分で完成!簡単デミグラソース☆」をUPしてます~♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
hiro・はな
hiro・はな @cook_40052873
に公開
北海道に住んでいます。ジャンルを問わず日々役に立つ簡単レシピをご紹介いたします。
もっと読む

似たレシピ