作り方
- 1
鶏肉は一口大に切り☆の調味料を揉み込む。
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- 2
鍋に※の調味料を入れ煮たたせる。
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- 3
2に細切りにした野菜を入れクタクタになるまで煮て冷ましておく。
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- 4
フライパンに油を熱する（油の量は1センチくらい）
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- 5
1の鶏肉に片栗粉をまぶし揚げ焼きにする。
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- 6
両面こんがり焼けたら2のたれに漬けこめば出来上がり
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コツ・ポイント
この南蛮漬けのたれさえ覚えておけば色々と代用できます♪
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その他のレシピ
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