牛肉とレタスの炒め物
nosanosa @cook_40032745
夏バテ防止にスタミナアップ！！
このレシピの生い立ち
レタスが安かったので一玉かったけど、消費に困っていたので炒めてたくさん食べれるようにしました。
旦那さんはいつも夏バテをするらしいので、今からばてない様にスタミナをつけて貰おうと思い、にんにくでスタミナを。
アプリでひらく作り方
- 1
牛肉に☆印の調味料で下味をつけ、もみこんでおく。
レタスは洗って水をきり、大きめにちぎる。
ピーマンは細切りにする。 - 2
●の調味料を合せておく。
- 3
油を熱して、にんにくを投入。香りを十分に出す。
- 4
3に下味をつけた牛肉を入れ、炒める。色が変わってきたら、レタス、ピーマンを投入。
- 5
レタスが少ししなっとなったところで2の調味料を回しいれ、炒め合わせる。
完成。
コツ・ポイント
レタスは十分に水切りしてください。はねます。
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