切り干し大根とツナの卵焼き

あんこゆうこ
あんこゆうこ @cook_40068341

切り干し大根の食感と甘さが優しい卵焼き
このレシピの生い立ち
卵焼きをボリュームアップしたくて。

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材料

  1. 1個
  2. 切り干し大根 ひとつまみ
  3. ツナ 小1/2缶
  4. マヨネーズ 少々
  5. 醤油 ひとまわし

作り方

  1. 1

    切り干し大根を軽く戻して食べやすい長さに切る

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを落とし、切り干し大根とツナを軽く炒める。

  3. 3

    溶き卵と醤油を加えて混ぜ半熟ぐらいまで火がとおったら出来上がり。

コツ・ポイント

切り干し大根は戻しすぎない!
食感が残るように軽く戻す。

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レシピ作者

あんこゆうこ
あんこゆうこ @cook_40068341
に公開
分量なんて自分の好みでやっちゃうぜ!ただちょっと人の持ちネタ見てみたい!直感で組み合わせを探るのが好き!ってゆー微妙な味覚の持ち主向けの当ページです。だもんで基本的にズボラで分量もアバウト写真もお粗末ですがお許し下さい。
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