大葉たっぷり！えのきとツナの和風パスタ★
白うさぎ★ @cook_40062878
えのきでボリュームUP！
大葉の風味で食欲UP！
簡単ズボラパスタです(^^)
このレシピの生い立ち
パスタ大好きな我が家。
家にあるもので、お腹いっぱい食べたくてよく作ります(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
湯をわかし塩を入れて(分量外)パスタを茹でる。
- 2
茹であがり5分前になったら、フライパンにツナ缶の油とおろしたにんにく、えのきを半分にカットしたものを入れて軽く炒める。
- 3
えのきがしんなりしてきたらツナを入れ、空いたツナ缶に醤油を入れて残りかすをゆすぐようにしながらフライパンに入れる(笑)
- 4
茹であがったパスタを入れてサッと炒め合わせて大葉を入れて火を止め和える。
- 5
味をみて塩胡椒しお皿に盛ってお好みで上から再度大葉をのせて完成♪
-
- 6
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- 7
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- 8
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コツ・ポイント
少しでもカロリーをおさえたいという小さな抵抗と貧乏性からツナ缶の油のみ使用しています(^^;)
おろしにんにくだけだとはねるので、えのきと一緒に炒めると安全。
勿体ないので醤油で缶の中の油やかすも流す。
邪道でも我が家はこのやり方！(笑)
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