揚げナス♪♫♬ネギとめんつゆだけで♡

あみゆぅ
あみゆぅ @cook_40047005

簡単・シンプルだけど、結局それが一番おいしい!!
あっという間においしーぃおかずができちゃいます!
このレシピの生い立ち
シンプルイズベスト!で作りました。

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材料

  1. なす 好きなだけ
  2. ねぎ 好きなだけ
  3. めんつゆ ナスに合わせて
  4. 揚げ油

作り方

  1. 1

    ナスを洗って半分に切り、網目状に切り込みを入れる。ネギはみじん切り。
    水気をよーく拭いておく。

  2. 2

    熱した油でナスを揚げる。
    めんつゆは小さいなべで温めておく。

  3. 3

    揚げたナスの上にねぎを乗せ、めんつゆをジューっとかけ、できあがり♡

コツ・ポイント

水気はよくふかないと、油がはねて危ないです。。
丸ナスで作りましたが、もちろん長なすでも○!
お好みでかつお節をかけてもおいしいですよ★

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レシピ作者

あみゆぅ
あみゆぅ @cook_40047005
に公開
毎日ごはん作りに励む女子大生の自己満足料理☆料理もお菓子作りもだいすきです♡みなさんのレシピで日々勉強させていただいてます☆お友達もできたらうれしいな♪♫♬気軽にコメントください!よろしくお願いします(๑→‿ฺ←๑)
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