簡単おつまみ！豚肉もやしの和え物
ビストロたーくん @cook_40064517
居酒屋で昔食べたの思い出して作りました。結果オーライ！あってるかどうかわからないけど、つまみとして最高！！！
このレシピの生い立ち
昔、居酒屋で食べた事があるような。。。
思いつきで作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を茹でる。お酒を少しいれるとおいしいです。
もやしも茹でる。 -
- 2
茹でた豚肉ともやしをボールに入れて、ごま油とポン酢を入れてよく混ぜ合わせる。
その後、しばらく冷蔵庫に入れてなじませる。 -
- 3
お皿にもって、七味を少しかければ出来上がり！
-
コツ・ポイント
とにかく簡単です。
豚肉を茹でる時にお酒を少し入れるのがポイントかも、やわらかく甘くなります。
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