ささみののりチーズ巻

ささみは筋を取り、厚みが均一になるように広げる。表裏両方、塩こしょう(分量外)を振る。 スライスチーズは、半分に折っておく。

広げたささみの上に、のり、チーズ、のりと重ね、くるくる巻き、耐熱皿に置く。

ささみに、小麦粉を少量振りかけ、手で全体にまぶす。

さらに、サラダ油を少量回しかける。

2重にラップをして、レンジで５００Ｗ2分、加熱する。

出来上がったら、熱いうちに、飛び出たチーズをささみにくっつけながら、皿から外して出来上がり！

ごく普通のスライスチーズ(とろけないタイプ)と、味付のりです。のりチーズのり　と重ねると余るので、そのままどんどん重ねても、位置をずらして、のりチーズのりと重ねても、何でもＯＫです。

にゃぁくんから、ラップの両端をきっちり巻くとチーズが出ないとアドバイスを頂いたのでやってみました！
お皿にラップを広げ、そこでくるくるします。ささみ1本にチーズ1枚使用しました。

巻き終わったら、ラップで、春巻きのようにきっちりラップを織り込みながら包みます。さらにもう一重ラップでしっかり包みます。

レンジ加熱後・・ラップに穴が開き、ちょっとチーズが流れてしまいましたが・・・

ラップをかぶせるよりずっとチーズの流出は防げると思います。チーズを1枚使わず１/２枚にしたほうが流出は少ないです。この方法だと、お皿にチーズがこびりつかないので、洗い物楽ちんですね＾＾
にゃぁくん、ありがとう！