トマトと生ハムのカプレーゼ

フグチリコ
フグチリコ @cook_40070281

切って重ねて並べるだけの簡単トマトサラダ。
このレシピの生い立ち
イタメシ屋さんのレシピを参考にしました。

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材料

2人分
  1. トマト 1個
  2. 生ハム 2枚
  3. モッツァレラチーズ 1/2個
  4. バジル 適量
  5. オリーブオイル 適量
  6. 塩・こしょう 適量

作り方

  1. 1

    トマトとモッツァレラチーズは薄くスライスし、生ハムは5cm間隔に切る。

  2. 2

    トマト、バジル、生ハム、チーズを順に重ねて並べていく。

  3. 3

    オリーブオイルをかけ、塩・こしょうをかけて完成。

  4. 4

    ドレッシングで味つけバージョン

コツ・ポイント

バジルの葉はトマトと同じくらいの小ぶりのものをはさむと見た目がきれいです。

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レシピ作者

フグチリコ
フグチリコ @cook_40070281
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