レンジで簡単「ういろう」～ゆず茶～

◎の材料をよく混ぜる。

ゆず茶（軽く包丁でみじん切り）を　分量外のお湯50ｃｃで溶く。
▼面倒なら、そのままでもいいよ。そのときは水300で作ってね。

耐熱容器にこしながら【1】を入れ、次に【2】を入れ軽く混ぜる。【2】はこし器を通さない。

ふたをしてレンジ500Ｗで８分。ふたを外して、レンジ３分。

粗熱をとって、冷蔵庫で冷やして出来上がり。

今回、蓋をしながらレンジ可のタッパ使用。ラップがいらないので、エコにもなります。