棒棒鶏キムチのごまだれ冷し

YP912
YP912 @cook_40070574

マルちゃん正麺 ごまだれのまろやかさとキムチの辛さが絶妙〜(♡∀♡)
このレシピの生い立ち
ごまだれは美味しいけど味が濃いので食べてる途中で飽きちゃうのす(笑)
だからキムチでぴりっとさせたいと思いました。

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材料

2人分
  1. マルちゃん正麺 2袋
  2. 薄焼き卵 卵1個分
  3. きゅうり 1/2本
  4. 鶏ささみ 1~2房
  5. パプリカ(赤) 1/4個
  6. 白菜キムチ 適量
  7. すりごま 適量

作り方

  1. 1

    お鍋にお湯を沸かして、マルちゃん正麺ごまだれ冷やしの麺を4分茹でる。
    茹でたら冷水で締める。

  2. 2

    ささみは茹でて、裂く。
    薄焼き卵、パプリカ、きゅうりは千切りにする。

  3. 3

    麺を器に盛り、千切りにした具、ささみ、キムチをのせる。

  4. 4

    仕上げに添え付けのごまだれと、あればすりごまを回しかけて出来上がり。

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