春菊のほろ苦さに、淡白なイカがよく合います♪このレシピの生い立ち春菊が沢山あったので。
スルメイカと春菊を切ります。
フライパンにバターをひきます。
イカを炒めて、コンソメ、塩胡椒を加えます。
味が馴染んできたら、春菊を入れてサッと炒めます。
盛り付けて出来上がりです。
ザクザク、サッと炒めてください。
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