即席☆かぶの浅漬け
こずけみ @cook_40065090
ゆずの香りが決め手の一品です。
箸休めにどうぞ☆
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものが欲しくて作りました。我が家では柚子の皮を細かく切って冷凍しています。すぐ使えて便利です☆
即席☆かぶの浅漬け
ゆずの香りが決め手の一品です。
箸休めにどうぞ☆
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものが欲しくて作りました。我が家では柚子の皮を細かく切って冷凍しています。すぐ使えて便利です☆
作り方
- 1
かぶは半分に切って薄切りに、葉の部分は細かく切って塩でもんで4～5分放置。水分が出るので軽くしぼる。
- 2
１に唐辛子、柚子の皮、昆布だしの素を加え、軽く混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
レシピ曖昧ですみません。
塩昆布を加えても美味しいと思います。
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