ピーマンとみょうがの炒め物

たるこちゃん @cook_40059227
味付けは塩コショーのみ!シンプルだけどうまうま♥ピーマンは種も入れちゃいます☆メインのおかずの付け合わせにも!
このレシピの生い立ち
付け合わせに作った炒め物、けっこうおいしかったので(=^・^=)
作り方
- 1
ピーマンはへたをとって種ごと一口大に切ります。
- 2
みょうがは薄切り。
- 3
オリーブオイルでピーマンを炒めます。こんがり焦げ目がついたらみょうがを入れさっと炒めます。
- 4
塩コショーを振り、味を調えてできあがり♫
- 5
こちらの塩こしょうを使用しました。
コツ・ポイント
朝の情報番組でピーマンのわたと種は栄養があるから一緒に食べていい、ってやっていて(夏バテ予防とか!)チャレンジ☆とくに違和感なかったのでお試しあれ✿普通に取り除いてももちろんOK!
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