☆めんつゆde炊き込みご飯☆

sairamama
sairamama @cook_40049192

2倍濃縮めんつゆで、具材を切って入れるだけ(^_^)v
このレシピの生い立ち
夏の終わり、めんつゆを使い切ろうかなと思って(^−^)

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2倍濃縮めんつゆで、具材を切って入れるだけ(^_^)v
このレシピの生い立ち
夏の終わり、めんつゆを使い切ろうかなと思って(^−^)

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材料

3合分
  1. 3合
  2. ☆水 適量
  3. めんつゆ2倍濃縮(追いがつおつゆ) 150cc
  4. ☆酒 大さじ1
  5. 鶏もも肉 1/3切れ
  6. ・酒 小さじ1
  7. ・しょうゆ 小さじ1
  8. にんじん 1/3本
  9. 大根 2c
  10. しめじ 1パック
  11. 油揚げ 1枚

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は、小さめに切って酒・しょうゆで下味をつける。

  2. 2

    にんじんは、イチョウ切りにする。

  3. 3

    大根は皮をむいて、1.5c幅の短冊切りにする。

  4. 4

    しめじは、房を小分けにする。

  5. 5

    油揚げは、1c幅に切る。

  6. 6

    我が家は無洗米なのですが、通常の米は洗ってざるにあげておく。

  7. 7

    米を入れ、☆印をすべて入れて、通常のラインより2mm程下にくるように水を入れる。

  8. 8

    具材をすべて入れて炊き込みコースで炊く。

  9. 9

    炊きあがったら混ぜて、出来上がり♬

  10. 10

コツ・ポイント

野菜からの水分が出るので気持ち水を減らして下さい(^−^)

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sairamama
sairamama @cook_40049192
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神戸在住✿         パパと娘の3人暮らし✿毎日、COOKPADを参考に、ご飯作りを楽しんでます♡♡♡☆☆(๑◕ܫ←๑)ノ✰。оO(㋵㋺㋛㋗㋧♡
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