蒸し野菜や肉等に♪簡単万能中華だれ

manma555
manma555 @cook_40048725

混ぜるだけの簡単なタレです。肉、野菜何でも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
ポン酢やゴマダレの気分ではなかったので…

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材料

2人分
  1. ★しょうゆ 大さじ2
  2. ゴマ 大さじ2
  3. ★酢 小さじ1
  4. ★オイスターソース 小さじ1〜2 
  5. ★しょうが 少々
  6. ★にんにく 少々
  7. 長ネギ お好みで
  8. ゴマ お好みで
  9. おくら 6本
  10. えのき 1パック
  11. 花びら茸 1パック

作り方

  1. 1

    野菜を耐熱皿に全て盛り、ラップをかけてレンジで3分前後加熱する

  2. 2

    その間に★のしょうが・にんにく・長葱をみじん切りにする(しょうが&にんにくはチューブ可)

  3. 3

    ★全ての材料を投入し混ぜたらタレの完成!野菜はご自宅のレンジにやって加熱時間を調整して下さい

コツ・ポイント

辣油を入れるとピリ辛に♪その場合ゴマ油で調整して下さい。
野菜はお好みでOK♪茹で豚何かもいけますよ。

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レシピ作者

manma555
manma555 @cook_40048725
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レシピノートの延長ですが、、宜しくお願いします(=゚ω゚)ノ    レシピは随時見直しております。     分量等配合が変わるかもしれません。。        ご迷惑お掛けします
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