アリオリソース

いえんどぅ @cook_40044658
シーザーサラダのモトや
ポテトと和えたり、パエリアにかけたり…
万能スペインマヨネーズです。
フレッシュだから旨いね。
このレシピの生い立ち
テキトーです。
マヨに色々混ぜてます。
アリオリソース
シーザーサラダのモトや
ポテトと和えたり、パエリアにかけたり…
万能スペインマヨネーズです。
フレッシュだから旨いね。
このレシピの生い立ち
テキトーです。
マヨに色々混ぜてます。
作り方
- 1
オイル以外をボールに入れて、フォークなどでよく混ぜる。
- 2
オイルと混ぜて分離させないためにはよく混ぜて卵黄で水分を包み込んでやる。
- 3
オリーブオイルちょっとづつ入れながら泡立て器で良く混ぜてやる。好みの固さで…。
- 4
パエリアにかけてもおいしい
レシピID :17661495
コツ・ポイント
2がすべて!
アンチョビ加えてもおいしいね。
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