オクラ・モロヘイヤ入り、油そうめん♬
小世界 @p19727525
水けをきったそうめんにごま油をかけます。
身近にあるものをトッピング。
このレシピの生い立ち
モロヘイヤはゆでて叩いて冷凍しています。
前日のチキンのパン粉焼きを加えてみました。
オクラは切ってからレンジでチンしました。
オクラ・モロヘイヤ入り、油そうめん♬
水けをきったそうめんにごま油をかけます。
身近にあるものをトッピング。
このレシピの生い立ち
モロヘイヤはゆでて叩いて冷凍しています。
前日のチキンのパン粉焼きを加えてみました。
オクラは切ってからレンジでチンしました。
作り方
- 1
オクラは湯がいて細かくたたきます。
チキンのパン粉焼きは、マジックソルトを振り、パン粉をまぶしてソテーしたものです。 -
- 2
オクラは小口に切り、５００W１分加熱します。
ネギは細長に切りました。 -
- 3
そうめんを湯がいて水けをきったら、ゴマ油をまんべんなくかけます。
-
- 4
自由にトッピングし、めんつゆをかけて混ぜていただきます。
-
コツ・ポイント
油そばならぬ、油そうめんです。
トッピングは何でもいいですね。
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