かぼちゃの蜂蜜&塩昆布の煮物

syo☆
syo☆ @cook_40050434

画像が悪くてすいません^^;
かぼちゃの甘みを大切にした煮物です♪
このレシピの生い立ち
以前、蜂蜜を使ったレシピを見たことがあったのと、砂糖が切れていたので、思い出して作ってみました*^-^*

かぼちゃの蜂蜜&塩昆布の煮物

画像が悪くてすいません^^;
かぼちゃの甘みを大切にした煮物です♪
このレシピの生い立ち
以前、蜂蜜を使ったレシピを見たことがあったのと、砂糖が切れていたので、思い出して作ってみました*^-^*

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材料

  1. かぼちゃ 1/2カット
  2. 150cc
  3. はちみつ 大さじ1杯半
  4. 塩昆布 15g
  5. 大さじ1杯半

作り方

  1. 1

    1、かぼちゃは、皮をむき、好みの大きさに切った後、レンジで駆使が刺さるくらいに火を通しておく。

  2. 2

    2、1、を鍋に入れ、蜂蜜・塩昆布・水・酒を入れて、中火で10~15分ほど煮る。

  3. 3

    3、鍋の水気がなくなったら出来上がりです

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