みょうがのシンプル卵炒め
れおいち @cook_40044461
材料を切ってから５分位で出来るおかずです。家にある物だけで簡単にもう一品！みょうがの消費にどうぞ。
このレシピの生い立ち
大量に頂いたみょうがの消費に・・・
アプリでひらく作り方
- 1
みょうがは洗って水気を拭き、斜めに薄切り。
卵は溶いておく。 - 2
適量の油でみょうがを炒め、だしの素を加え、ツナを入れる。
- 3
みょうががお好みの固さになったら、しょうゆを回しいれ、卵を入れて更に炒める。
コツ・ポイント
ツナは無くてもいいです。入れるとみょうがの独特さが和らぐので食べやすくなります。
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