白菜といか燻製のナムル

あきこさん
あきこさん @cook_40034372

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材料

2人分
  1. 白菜 3~4枚
  2. いか燻製 50g
  3. 醤油 小さじ1
  4. ごま 小さじ1
  5. おいしい塩 小さじ1
  6. 鶏がらスープの素 小さじ1\2

作り方

  1. 1

    白菜は食べやすい大きさに切ってゆでる。ゆでたら熱いうちに醤油をまぶす。

  2. 2

    いか燻製はほぐす。
    ボールに白菜といか燻製を入れ、ごま油をまぶす。

  3. 3

    ②のボールに塩、鶏がらスープの素を入れ混ぜたら出来上がりです。

コツ・ポイント

白菜が熱いうちに醤油をまぶす。
まずごま油でコーティングする。

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あきこさん
あきこさん @cook_40034372
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キッチンに立っていることが好き。家にあるもので、安く簡単に☆をモットーに日々美味しい料理をつくっていきたいです。
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