アプリでひらく作り方
- 1
塩サバの皮をむいて油を敷いたフライパンでほぐしながら焼きます。
- 2
しょうゆを入れて混ぜ、適当にほぐれたら火を止めます
- 3
大根とシソは細く切って置きます
- 4
海苔は縦に４つおり、横に２つおりにして切ります
- 5
材料を海苔に乗せて巻きます。
完成☆
コツ・ポイント
お好みで大根の代わりにカイワレをいれたり、梅をいれてもおいしいかも♪
鯖はほぐしすぎないように注意！
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