油揚げ(厚揚げ)のネギ味噌マヨ焼き

verita_n
verita_n @cook_40039652

サクっふわっの、簡単おつまみ。
油揚げは厚めのを使うと更に良いですね!
このレシピの生い立ち
おいしい油揚げをゲットしたので。

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材料

  1. 油揚げ(厚揚げ) 小4枚
  2. ネギ味噌
  3. 長ねぎ 1/2本
  4. 味噌 大さじ1/2
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. 砂糖 小さじ1
  7. みりん 小さじ1

作り方

  1. 1

    長ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    1のネギとネギ味噌の他の材料と混ぜ合わせる。

  3. 3

    油揚げに2を塗る。

  4. 4

    トースターで軽く焦げ目がつくまで焼けば出来上がり。

コツ・ポイント

お好みで醤油や七味をちょっと垂らして食べても美味しいです☆
見た目テキには、万能ネギを上に散らすと綺麗かも。。。

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レシピ作者

verita_n
verita_n @cook_40039652
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♫♫♫♫♫♫♫♫———————のんびりまったり、おきらく主婦生活♪----が、続くと思いきや、愚息誕生☆おかげで戦争のような毎日を送っています....育児って大変.....(*´-ω-`)レシピは鶏肉好きな旦那サマのために“鶏肉料理”が多いような...(‾∀‾;)ゆる〜い感じのレシピを載せてますので、宜しく☆♫♫♫♫♫♫♫♫———————
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