アボカドのなめろう

麦ちゃんmama
麦ちゃんmama @cook_40072963

女性にうれしぃ栄養素の詰まったアボカドで、クリーミーでおいしぃなめろうのできあがり！！
このレシピの生い立ち
どうしてもなめろうが食べたくてスーパーに走った所、その日に限ってお刺身で食べられるお魚が売り切れ。。。

執念で思い付きました。(笑)

アボカドのなめろう

がちゃの's cooksnap of when they made アボカドのなめろう.
michiruco☆'s cooksnap of when they made アボカドのなめろう.
麦ちゃんmama
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女性にうれしぃ栄養素の詰まったアボカドで、クリーミーでおいしぃなめろうのできあがり！！
このレシピの生い立ち
どうしてもなめろうが食べたくてスーパーに走った所、その日に限ってお刺身で食べられるお魚が売り切れ。。。

執念で思い付きました。(笑)
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材料

２人前
  1. アボカド(柔らかめのほぉが美味しいです。) １個
  2. 生姜(チューブでも可) 少々
  3. 味噌 小さじ半分
  4. 醤油 小さじ半分
  5. 長ネギ ４分の１
  6. 鰹節 適量

作り方

  1. 1

    アボカドは皮をむき、長ネギはみじん切り、生姜はおろしておく。

  2. 2

    まな板にアボカドを置き、薄切り程度に切る。

  3. 3

    切ったアボカドの上に、その他の材料を全て置き、包丁で叩き切るように混ぜ合わせる。

  4. 4

    均一に混ぜあわさったら、できあがり。

コツ・ポイント

合わせる材料は、お好きな薬味なんでも結構です。

私は、ミョウガ・ゴマ・カッテージチーズ等入れた物も好きです。
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小さい子供が居るので、楽に早く出来上がるお料理大好きです笑
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