熱々☆豚キムチとろとろ豆腐♬

金星☆
金星☆ @cook_40047375

熱々 トロトロの豚キムチ 体も芯から温まります♬
このレシピの生い立ち
豚キムチ大好きの家族へ 木綿豆腐と卵を使って体も心もポッカポカに冬メニュー?

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材料

4人分
  1. 豚肉 200g
  2. キムチ 250g
  3. もめん豆腐 1丁
  4. 1個
  5. 胡麻 大さじ1
  6. ☆酒 大さじ1 
  7. ☆みりん 大さじ2
  8. ☆しょう油 大さじ2分の1
  9. 青ネギ 適量

作り方

  1. 1

    フライパンを熱し 胡麻油をひき 豚肉を炒める。

  2. 2

    豚肉に少し火が通り始めたらキムチを加え軽く炒め☆の調味料を加える。

  3. 3

    豆腐をスプーンなどで切りながら加え混ぜる。
    ※ここで豆腐から水が出ますが気にせずにw

  4. 4

    少し汁気が少なくなったら 卵を加え火を止め軽く混ぜる。

  5. 5

    最後に小口切りにした葱を加え器に盛ったら 出来上がり♬

コツ・ポイント

コツはありません(ノ∇≦*) キャハッッッッ♪ どんどん加えて混ぜるだけです♬

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レシピ作者

金星☆
金星☆ @cook_40047375
に公開
えっと、、何も考えずに 適当に思いつきで作ってる事が 多いのでレシピ!と言えないのかも知れない。。。でも、、誰かに 美味しいって 言って欲しくて。。。
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