柿の保存方法

saku(^-^v @cook_40059770
熟れ過ぎちゃう前に柿を冷凍保存しちゃいましょ(^-^)/
このレシピの生い立ち
大量の柿をいただいきましたが美味しいうちに食べきれないため、いい保存方法がないかと思いつきでやってみました(o^^o)
作り方
- 1
柿の皮をむいてお好みの大きさにカットし、保存容器に入れて冷凍庫へ。
- 2
--
コツ・ポイント
冷凍した柿はシャーベットのようにも食べられます。
多少、熟れてからの冷凍保存がオススメですd(^_^o)
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