糖質オフ！もやしとえのきde焼きそば

lily_maria's cooksnap of when they made 糖質オフ！もやしとえのきde焼きそば.
ZenTofu
ZenTofu @cook_40049016

中華麺を使わないからお腹いっぱい食べても太らない焼きそば。シャキシャキもやしとツルツルえのきで普通の焼きそばそっくり。
このレシピの生い立ち
低炭水化物生活に

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

２人分
  1. もやし １袋
  2. えのき １袋
  3. 玉ねぎ 小１個
  4. 人参(小) １本
  5. 味付け
  6. ◯ウスター or お好み or オイスターソース 大１~２
  7. ◯醤油 小１
  8. ◯マスタード 小1/2
  9. ◯魚粉 小1/2
  10. ◯カレー粉 小1/2
  11. 鰹節 １袋
  12. 青海苔 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎと人参を千切りにする。えのきは細かくほぐしておく。もやしは洗ってサラダスピナー等でよく水切りする。

  2. 2

    少量のごま油で玉ねぎ、人参、えのきをざっと炒めて玉ねぎがしんなりしたら強火にする

  3. 3

    もやしと◯を加えてよく混ざって水分がとんだら出来上がり！

  4. 4

    青海苔とかつおぶしをトッピングして召し上がれ♡

コツ・ポイント

＊炒めすぎない
＊もやしの水切りしっかり
＊目玉焼きやゆで卵をトッピングすると満足感UP♪
＊豆もやしでもOK
＊お肉、油揚げ、厚揚げを加えてもがっつり美味♡

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

ZenTofu
ZenTofu @cook_40049016
に公開
オーストラリア永住組オージー旦那と共存するために毎日作るご飯のレシピ集です。Mottoは＂簡単・シンプル・太らない＂低炭水化物、低糖質、パレオ、ローフードの良いとこ取り生活。レシピは随時更新。あしからず。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ドライトマトとチーズのパリおにぎり salviaサルビア
  2. ホルモン焼きにマシマシ★ビールに最適 ひーこさん
  3. 揚げずに簡単☆スコップコロッケライス 渡部アキ
  4. トマトとハヤシライスのリメイクパスタ salviaサルビア
  5. 簡単★玉ねぎのレモンオイル漬け 彩ーAyaー
  1. 納豆とちりめんじゃこの巾着★ くまのこ021
  2. 大根の底力！大根とベーコンの無水ひと塩煮 しまちゅう（旅情家）
  3. ロマネスコのチーズ焼き 濃厚旨ミルク
  4. ほっこり＊豆乳スープ アカペコ