タイ食堂のオムレツごはん
leeeel @cook_40051019
とろけるうまさの簡単タイ風オムレツごはん☀
このレシピの生い立ち
ナンプラーの塩気とフワフワたまごの相性◎
ナンプラーが苦手な方でも美味しくいただけますよ〜
お好きな具材で作ってください♫
タイ食堂のオムレツごはん
とろけるうまさの簡単タイ風オムレツごはん☀
このレシピの生い立ち
ナンプラーの塩気とフワフワたまごの相性◎
ナンプラーが苦手な方でも美味しくいただけますよ〜
お好きな具材で作ってください♫
作り方
- 1
熱したフライパンに油をひき、スライスした玉ねぎ、まいたけを入れて炒め、取り出す。
- 2
ボウルにたまご、かつお節、ナンプラー、塩・コショウを入れ混ぜ、1とほたて貝柱も加え混ぜる。
- 3
熱したフライパンに油をひき、卵液を流し込み、オムレツを作る。
- 4
お皿にごはんを盛り、オムレツをのせて完成☆
-
コツ・ポイント
・ナンプラーに塩気があるので、塩・コショウは控えめがおすすめ。
・かつお節がいい味だします！
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