大根の塩浅漬け
Karismama @cook_40051333
大根と大根の葉でぱっとできます。
このレシピの生い立ち
浅漬けのもとがなかったので、なんとかできないかと思ってやってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根を薄切り、一口サイズに切り、大根の葉はみじん切りにする。
- 2
ビニール袋にそれらと塩を入れ、少しもみ、最後に本だしを入れる。
- 3
10〜30分くらいおいて完成。
コツ・ポイント
ハイミーと塩が本当は一番おいしいです。
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