＊生姜あんかけちゃんぽん＊
スープの素が無くても美味し~く出来ちゃいます♪ポイントはだし汁です＾＾
このレシピの生い立ち
麺が安かったので作ってみました♪
作り方
- 1
豚肉、キャベツは適当な大きさに、人参は千切りにします。
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- 2
鍋に油をひいて豚肉を炒めます。半分色が変わったらきゃべつ、人参を加えて炒めます。
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- 3
キャベツが少ししんなりしてきたらもやし、だし汁を加えて煮立てます。
-
- 4
野菜が柔らかくなったら●で味付けして、水溶き片栗粉でとろみをつけたら茹でた麺の上にかけて完成です♪
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コツ・ポイント
お好みで酢をかけて召し上がって下さい＾＾
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